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Tarta de requesón de leche de oveja

Tarta de requesón de leche de oveja

Raciones Tiempo de preparación 8 personas 80 minutos Ingredientes 500 g requeson de oveja 180 g Azúcar blanco 6 huevos camperos o de corral 300 ml Nata líquida para montar 35% M. G. Instrucciones Precalentamos el horno a 180º, colocando la bandeja o rejilla en […]

Flan de queso casero

Flan de queso casero

Raciones Tiempo de preparación 6 raciones 20 minutos Tiempo de cocción 60 minutos Ingredientes 6 huevos camperos 400 g Leche entera 300 g Queso Philadelphia Tipo Philadelphia 10 cucharadas Azúcar blanco Caramelo líquido 5 cucharadas Azúcar blanco 1 cucharada Agua zumo de limón (Unas gotas) […]

Cómo hacer palomitas de fresas deshidratadas

Cómo hacer palomitas de fresas deshidratadas

¿Cómo deshidratar fresas? El procedimiento para deshidratar fresas, o cualquier otro tipo de fruta, lo más fácil es hacerlo en cualquiera de las máquinas específicas que hay en el mercado para realizarlo, aunque también podemos hacerlo de “forma manual”, tardando más en obtener el resultado. […]

Macarrones de San Juan

Macarrones de San Juan

Los Macarrones de San Juan son una especie de “arroz con leche” donde el arroz se reemplaza por una pasta especial; los burballes arrissades.   Raciones: 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de reposo: 1 hora   Ingredientes 150 g pasta mafalda corta […]

Crema de galletas María y chocolate

Crema de galletas María y chocolate

Raciones:             Tiempo de preparación: 8 personas           5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Ingredientes: 10 galletas tipo María 100 g Azúcar blanco 40 g caramelo líquido 500 g Nata líquida para montar 35% M. G. 400 g Leche […]

Cóctel terremoto

Cóctel terremoto

El cóctel terremoto es una bebida típica de Chile inventada a finales del siglo XX. Es un trago muy refrescante y con un toque dulzón que lo hacen muy fácil de tomar aunque no sea para nada suave. Una bebida perfecta para compartir en casa con amigos o en […]

Whisky sour

Whisky sour

Para hacer que una bebida sea ‘sour’ sólo se tiene que mezclar con zumo de limón y azúcar, al menos en la receta más básica de todos estos cócteles. En este caso aprenderás a preparar un delicioso whisky sour, una copa con el sabor adulto del whisky […]

Batido cremoso de dulce de leche al whisky

Batido cremoso de dulce de leche al whisky

Un cóctel cremoso y dulce especial para Navidad, se trata del batido de dulce de leche al whisky. Esta bebida adulta es perfecta para servir después dela cena de Navidad o durante las fiestas de año nuevo. INGREDIENTES: (2 porciones) 500 mililitros de Leche entera  2 […]

Blanco de Verano

Blanco de Verano

Ingredientes: ½ litro Soda 120 ml de Vino Blanco 1 rodaja de Piña fresca Limón Mezcal al gusto Número de porciones: 4-5 Preparación: 1. En una licuadora mezcla el vino blanco con la piña. 2. Agrega el jugo de limón 3. En un vaso de coctel con hielo, agrega […]

Sangria

Sangria

Ingredientes: ½ litro Soda litro de Vino Tinto Duraznos frescos 1 Manzana 1 Pera ½ Piña natural 2 Limones 2 Naranjas 4 Cucharadas de Azúcar Nuez moscada al gusto Preparación: 1. En una jarra vierte la botella de vino tinto. 2. Agrega el jugo de un limón y […]


Receta recomendada

Batido de turrón 3 chocolates

Batido de turrón 3 chocolates

Es una forma rápida y golosa de acabar con turrones que nos quedan olvidados y no desperdiciarlos. Además, ¿a quien no le apetece un batido fresquito en cualquier época del año?

Sobre todo a los niños, les encantará. En menos de 5 minutos les tendremos preparada una merienda estupenda y bien fresquita.

Ingredientes para 4 batidos:

– 1 litro de leche muy fría
– 1 tableta de turrón 3 chocolates 200g
– Nata montada (crema de leche)
– cacao en polvo para espolvorear
Es sumamente fácil de hacer.

Tan solo tenemos que poner todos los ingredientes, el turrón y la leche, en el baso de la batidora , y batirlos bien hasta que no queden grumos.

Los servimos en copas y lo acompañamos con nata montada (crema de leche) y espolvoreada con cacao en polvo. Si lo queremos más frío, lo dejamos reposar una hora en el frigorífico y servirlo en el momento que nos apetezca.